![]() |
![]() |
|
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
عضويه فضية
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 945
معدل تقييم المستوى: 1 ![]() |
![]() المقادير 1 كوب أرز مصري مطهو 4/1 كيلو ورق عنب ( طازج أو معلب ) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 طماطم كبيرة (مكعبات صغيرة ) 1 بصل مفروم 2 ثوم مفروم 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 2/1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة (اختياري) 2/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون (اختياري ) ملح وفلفل الطريقة - يُوضع الأرز المطهو في وعاء عميق. - يقطع ورق العنب قطع متوسطة (حسب الرغبة ) مع مراعاة سلقه لمدة 5 دقائق وغسله جيداً بالماء إذا كان محفوظاً. - يوضع زيت في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبيا . - تُضاف قطع ورق العنب، البقدونس،الشبت، الكزبرة لخليط البصل وتُقلب. - يُضاف الخليط السابق للأرز ويُتبل بالملح والفلفل ، القرفة، القرنفل، الشطة، النعناع ،عصير الليمون، الطماطم. - تُقلب المكونات جيداً حتى تتجانس وتُوضع في طبق التقديم وتُقدم باردة مع أسياخ كبده مشوية __________________ |
|
|
|
|
|
#2 |
|
عضويه ذهبية
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 1,325
معدل تقييم المستوى: 2 ![]() |
__________________ .. ليه [ - سًــاكتْ وداخلك زحمة حكي..! .. ليه تضحك وفيك.. [ - عَبْـــرًآت .. وبكي..! .. ما تعبت و قـــــــوف ليه ما [ - تتٍــكِي ..! ![]() ![]() |
|
|
|
|
|
#3 |
|
عضويه فضية
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 945
معدل تقييم المستوى: 1 ![]() |
الله يسلمك ياقلبي __________________ |
|
|
|
|
|
#4 |
|
مراقبة عالم المراه
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: Dec 2008
المشاركات: 743
معدل تقييم المستوى: 1 ![]() |
يسلمووووووووووووو __________________ |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| العنب, سلطة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: سلطة ورق العنب
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطة التابولا | toty beautiful | منتدى الطبخ والغذاء | 2 | 12-10-2008 12:47 PM |
| سلطة السيزر بالكريمة | نور الدنياا | منتدى الطبخ والغذاء | 2 | 08-30-2008 01:45 AM |
| سلطة الكارتوشكا الروسية الشهية | هايدي | منتدى الطبخ والغذاء | 1 | 08-04-2008 03:00 PM |